友達の料理教室で念願のマイぬか床作り しかも大好きな塩麹を使った 簡単で今まで出会ったことのないぬか床!友達のぬか床は 柑橘や柿なんかの皮を入れてあって 食べさせてもらったぬか漬けは とってもフルーティ 自分の手の菌と捨て漬け野菜によって 味が全…
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